domingo, 19 de mayo de 2013

sábado, 15 de diciembre de 2012

NAVIDAD....

       ****ROSQUITOS DE NAVIDAD****

******************************************************INGREDIENTES
  •  14 cucharadas soperas de aceite.
  •  14 cucharadas soperas de azúcar.
  •  14 cucharadas soperas de leche.
  •  2 huevos.
  •  1 sobre de levadura.
  •  Ralladura de un limón.
  •  Canela molida.
  •  Harina.

PREPARACIÓN
  •  Se baten los huevos y se le van añadiendo el resto de los ingredientes, harina hasta que la masa tenga consistencia moldeable (la que admita), una vez acabado este proceso dejar reposar una ½ hora.
  • Una vez que ha reposado ir moldeando dando forma de rosco, preparar una sartén con abundante aceite de oliva y cuando esté bien caliente freírlos. Los puedes sacar directamente a un bol con azúcar o ponerlos en papel absorbente y después espolvorearlos con azúcar glass.

                                             
         

PRESENTACIÓN

Lo puedes presentar en una bandeja típica de las fechas en las que nos encontramos.
    

            
       

DIFICULTAD.   Fácil.     TIEMPO.  1½ 

domingo, 14 de octubre de 2012