domingo, 30 de diciembre de 2012
sábado, 15 de diciembre de 2012
NAVIDAD....
****ROSQUITOS DE NAVIDAD****
******************************************************INGREDIENTES
- 14 cucharadas soperas de aceite.
- 14 cucharadas soperas de azúcar.
- 14 cucharadas soperas de leche.
- 2 huevos.
- 1 sobre de levadura.
- Ralladura de un limón.
- Canela molida.
- Harina.
PREPARACIÓN
- Se baten los huevos y se le van añadiendo el resto de los ingredientes, harina hasta que la masa tenga consistencia moldeable (la que admita), una vez acabado este proceso dejar reposar una ½ hora.
- Una vez que ha reposado ir moldeando dando forma de rosco, preparar una sartén con abundante aceite de oliva y cuando esté bien caliente freírlos. Los puedes sacar directamente a un bol con azúcar o ponerlos en papel absorbente y después espolvorearlos con azúcar glass.
PRESENTACIÓN
Lo puedes presentar en una bandeja típica de las fechas en las que nos encontramos.
DIFICULTAD. Fácil. TIEMPO. 1½
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